Karbohidrat sering dianggap hanya sebagai sumber energi, tetapi jenis karbohidrat yang dikonsumsi juga berdampak pada suasana hati. Karbohidrat kompleks membantu menjaga kadar gula darah stabil, sehingga mood tidak mudah naik-turun.
Sumber karbohidrat kompleks
Oat, beras merah, quinoa, dan roti gandum utuh adalah pilihan yang baik. Karbohidrat ini dicerna lebih lambat sehingga memberikan energi bertahap dan membantu mengurangi rasa cemas atau lelah.
Hubungan dengan serotonin
Karbohidrat kompleks memicu produksi serotonin, neurotransmitter yang membuat seseorang merasa tenang dan nyaman. Dengan konsumsi yang tepat, makanan ini dapat mendukung mood positif sepanjang hari.
Hindari karbohidrat sederhana berlebihan
Makanan manis atau olahan tinggi gula bisa memberikan energi instan, tetapi sering menyebabkan fluktuasi mood. Pilih karbohidrat sehat agar tubuh tetap seimbang dan emosi lebih stabil.
Dengan strategi sederhana ini, karbohidrat menjadi teman yang baik untuk mendukung kesehatan mental dan mood yang lebih baik.